Ails nouveaux ( Alsace )
Betteraves rouge
Blettes
Bottes d'aromatiques
( persils, thyms, romarins, sauges,cerfeuil, aneth et coriandre un peu )
Champignons frais ( fin de semaine uniquement )
Butternut
Carottes
Céleris
Cébettes
Chayotte ou Christophine se cuisinent comme des courgettes, en gratin, en goulasch, râpée fin en salade...
Choux rouge et choux blanc
Courge spaghetti
Endives
Échalotes
Épinards
Mâches
Navet blanc/navet jaune
Oignons jaune / rouge
Patates douce
Panais
Pomme de terre
Poireaux
Potirons /potimarrons
Radis blanc/radis noir
Salades (batavias, feuille de chêne,scarole frisée)
En fruits frais
Bananes
Clémentines
Citrons jaune et vert
Oranges
Pamplemousse
Pommes
Poires
Fruit séché : abricots,figuettes,pruneaux